BENVENUTO DALLA CUCINA

 

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ANTIPASTI FREDDI

 

*CARNI E FORMAGGI SECCHI FATTI IN CASA, VERDURE SOTT'ACETO 15,00€

*TONNO AFFUMICATO CON SALSA DI RAFANO E MAIONESE AL NERO DI SEPIA 15,00€

*CARPACCIO DI MANZO, PUREA DI SEDANO, CIPOLLa, CAPPERI 15,00€

*TARTARE DI MANZO CON BURRATA PER DUE PERSONE 25€

* TARTARE DI GAMBERI, BURRO ALLE ERBE, OLIVE, CAPPERI, SALICORNIA IN AGRODOLCE, PANE TOSTATO 15,00 €

*BURRATA, CAROTE, RUCOLA, MELA, NOCI 10,00 €

 

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ANTIPASTI CALDI

 

*RAVIOLI  FATTI IN CASA CON RAGU DI AGNELLO  15,00€

*ZUPPA DEL GIORNO 10,00€

*ZUPPA DI 3 SAPORI - ZUPPA DI MANZO FORTE, VERDURE FINE, TAGLIATELLE, FETTE DI CARPACCIO DI MANZO, GAMBERO ALLA GRIGLIA 15,00€

* MERLUZZO IN TEMPURA, PURE DI FAVE, SALSA DI PESCE AL POMODORO 20,00€

 

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PIATTI PRINCIPALI

 

*FETTE DI ROASTBEEF CON PEPE ROSSO E VERDE, LARDO, VERDURE COLORATE E PUREA DI SEDANO 40,00€

*COtolette DI AGNELLO, STRUCCOLO CON RICOTTa, verdure di stagione, MANDORLE tostate 35,00€

* Filetto di branzino, salsa al limone, Purè di patate alle erbe, tris di verdure (spinaci, bietole, cicoria)  30,00€

* Filetto di maiale, gnocco rustico di grano saraceno, crema di sedano rapa, carote rosse e gialle  30,00 €

* Polpo alla griglia, purè di patate alle erbe, verdure arrosto €35,00

*Risotto allo zafferano con gamberi, salsa al limone, noci – per due persone 45,00€

 

 

 

 

 

 

OFFERTA SPECIALE

 

Filetto di Angus su purè di fAVE, fegatini d’anatra scottati, marmellata di cipolle, croccante al burro
65 €

 

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DOLCE DELA CASA 8,00€

 

MENU' DA 3 PORTATE 50,00€

MENU' DA 4 PORTATE 60,00€

MENU' DA 6 PORTATE 80,00€

 

I PREZZI VALGONO DA APRILE 2025, IVA INCLUSA.